La Dame de la Croix des Monts

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27 août 2007

coeurs country

Mon premier bloc ! Vous vous souvenez de ce projet communautaire avec l'association de cerise ? j'ai choisi de le construire en tissus dans ces tons là : le sujet est principalement constitué de coeurs et le premier blocexécuté est le n° 10 accolé au...

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22 août 2007

une veilleuse...

Une petite lampe au pied d'albatre s'ennuyait dans le rangement (je ne sais pas pourquoi on appèle ça un rangement, puisqu'ony remise tout pêle-mêle ce qu'on n'utilise pas tous les jours...) La chambre de mes petits enfants avait besoin d'une veilleuse,et...

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15 août 2007

porte savon écolo...

Ce matin, dans mon lit, alors que j'attendaisle réveil du réveil... vers 4 h...(je me lève à 4 : 45 1 jour/2)donc ce matin, je pensais à un crochet que je me suis faitdans les années 70 (1970, hein !)Mammy appelait ça "un crochet tunisien",sauf que les...

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11 août 2007

recyclage... inventons...

Depuis un mois, un nouvel appareil occupe une place de choix dans ma cuisine... Avec, je peux faire des glaces à tout... ben oui, c'est une turbine, et pour préparer la basedes crèmes glacées on n'utilise que les jaunes desoeufs puisqu'on fait une crème...

Posté par Chrismal à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2007

Petite invitée...

Nos amis sont allés voir nos enfants et nos cousins Acadiens...cette gentille Maya n'aurait pu passer le cap "douane"... Après une manifestation insistante d'inquiétude...(elle n'était jamais restée hors de sa maison...)Maya s'est accaparé les lieux et...

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10 août 2007

SWAP LITTERAIRE !

comme promis, en août je ne fais (presque) que de lire... Babzou m'avait offert deux livres dont l'un,"La secte des égoïstes", que je viens de terminer... Un soir de décembre, fatigué de sa journée dans le sous sol de laBibliothèque Nationale, Gérard...

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9 août 2007

Poulet au vinaigre et à l'estragon : la recette...

Un beau poulet de ferme découpé en 8 morceauxcomme pour un poulet à la crème.(le boucher le fait volontiers) 100 ml de vinaigre de vin 2 C à S d'estragon frais haché200 ml de crème1 c à c d'agar-agar ou de maïzéna200 gr de champignons de Paris émincés1...

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8 août 2007

poulet au vinaigre et à l'estragon

Pendant son séjour en France, ma fille m'a offertdes cercles de dressage de 3 dimensions différentespour que je teste celle qui me convient le mieux... J'ai utilisé les deux plus petits et je ne sais pas encoresi le plus grand conviendra mieux pour les...

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8 août 2007

coeurs country, c'est parti...

Yes !!!! c'est reparti !!!! que j'aime ce bazar... Depuis quelques semaines, avec cerise , nous clavardons...à propos d'un patch qu'elle a proposé de réaliser sur un an :12 blocs, de l'appliqué, du piécé...enfin tout ce que j'aime ! Le modèle est tiré...

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3 août 2007

Tadam !!!!

Et voilà le travail ! pour quatre verres : 2 jaunes d'oeufs50gr de sucre200 gr de mascarponele zeste d'un 1/2 citronle zeste d'une 1/2 orange2 blancs d'oeufs montés en neige150 gr de biscuits à la cuiller100 ml de café fort (sucré ou non)50 ml de liqueur...

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3 août 2007

encore des verrines...

Hier, pas de chance avec internet... plus aucunes photos ni messages ne passaient... donc voici encore deux recettes de ces fameuses verrinesque j'aime tant faire, car on peut rendre majestueuse la moindre petite cuillère de reste... caviar d'aubergine,...

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2 août 2007

verrines

Ma Carlotina m'a offert ce beau livre de recettes deverrines Je m'étais déjà équipée de verres, et j'ai ressorti ceux qui dormaient au fond des rayons... Aujourd'hui j'ai préparé une crème d'aubergines aux gambas et recouverte au moment de servir de crème...

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