Economie d'énergie... changement d'heure...
Drôle de nuit !
A 2h noir complet dans le village, plus d'électricité nulle part...
le déclenchement de l'alerte de mon P C me fait sursauter !
Demi tour dans mon lit !
2 heures plus tard, un peu de lumière entre sur ma couette,
(les éclairages municipaux fonctionnent à nouveau)
un coup d'oeil à mon réveil... RIEN !
le disjoncteur aussi s'était mis en sécurité !
Avec ma torche et un petit morceau de mon demi neurone,
un doigt sur la touche verte... et v'là l'ondulateur qui recommence à sonner !
bien sur, rien n'est à l'heure, donc je m'occupe des affichages
en tenant compte du décalage...
Bon, maintenant je suis bien réveillée, à la nouvelle heure
il est 5 h et j'ai préparé ma pâte à pain hier soir...
Un bon tour de main pour dégazer, façonnage, mise en place...
comme d'hab' je laisse lever 45 mn, chauffe le four...
Et là, j'entends les jaloux :
à 7 h 30 le pain est cuit, tout chaud, il craque
et sa bonne odeur se répand dans toute la maison...
2 kg de farine T80, mon levain habituel, quelques graines de pavot
= 4 gros painsde 900 gr !!!
Bon, ben maintenant je vais me coucher !!!