La Dame de la Croix des Monts

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11 août 2007

recyclage... inventons...

Depuis un mois, un nouvel appareil occupe une place de choix dans ma cuisine... Avec, je peux faire des glaces à tout... ben oui, c'est une turbine, et pour préparer la basedes crèmes glacées on n'utilise que les jaunes desoeufs puisqu'on fait une crème...

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11 août 2007

Petite invitée...

Nos amis sont allés voir nos enfants et nos cousins Acadiens...cette gentille Maya n'aurait pu passer le cap "douane"... Après une manifestation insistante d'inquiétude...(elle n'était jamais restée hors de sa maison...)Maya s'est accaparé les lieux et...

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10 août 2007

SWAP LITTERAIRE !

comme promis, en août je ne fais (presque) que de lire... Babzou m'avait offert deux livres dont l'un,"La secte des égoïstes", que je viens de terminer... Un soir de décembre, fatigué de sa journée dans le sous sol de laBibliothèque Nationale, Gérard...

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9 août 2007

Poulet au vinaigre et à l'estragon : la recette...

Un beau poulet de ferme découpé en 8 morceauxcomme pour un poulet à la crème.(le boucher le fait volontiers) 100 ml de vinaigre de vin 2 C à S d'estragon frais haché200 ml de crème1 c à c d'agar-agar ou de maïzéna200 gr de champignons de Paris émincés1...

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8 août 2007

poulet au vinaigre et à l'estragon

Pendant son séjour en France, ma fille m'a offertdes cercles de dressage de 3 dimensions différentespour que je teste celle qui me convient le mieux... J'ai utilisé les deux plus petits et je ne sais pas encoresi le plus grand conviendra mieux pour les...

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8 août 2007

coeurs country, c'est parti...

Yes !!!! c'est reparti !!!! que j'aime ce bazar... Depuis quelques semaines, avec cerise , nous clavardons...à propos d'un patch qu'elle a proposé de réaliser sur un an :12 blocs, de l'appliqué, du piécé...enfin tout ce que j'aime ! Le modèle est tiré...

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3 août 2007

Tadam !!!!

Et voilà le travail ! pour quatre verres : 2 jaunes d'oeufs50gr de sucre200 gr de mascarponele zeste d'un 1/2 citronle zeste d'une 1/2 orange2 blancs d'oeufs montés en neige150 gr de biscuits à la cuiller100 ml de café fort (sucré ou non)50 ml de liqueur...

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3 août 2007

encore des verrines...

Hier, pas de chance avec internet... plus aucunes photos ni messages ne passaient... donc voici encore deux recettes de ces fameuses verrinesque j'aime tant faire, car on peut rendre majestueuse la moindre petite cuillère de reste... caviar d'aubergine,...

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2 août 2007

verrines

Ma Carlotina m'a offert ce beau livre de recettes deverrines Je m'étais déjà équipée de verres, et j'ai ressorti ceux qui dormaient au fond des rayons... Aujourd'hui j'ai préparé une crème d'aubergines aux gambas et recouverte au moment de servir de crème...

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31 juillet 2007

Une visite : c'est un cadeau !

ELLE avait promis de passer nous voir... elle est venue !Cette chère Nana est arrivée dans sa petite auto...avec sa fille (et ses yeux à faire pâmer les gars du monde entier !)et sa gentillesse, et son humour... et plein de cadeaux : un joli petit sac...

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29 juillet 2007

Des nouvelles de SAKAPUSS

Tout d'abord, merci à toutes de m'avoir adressé tant de mails pendant ce mois de juilletcar avec mon petit monde à la maison, je me suis laissée porter, et je n'ai pas forcément répondu à toutes...mais j'ai beaucoup apprécié vos pensées, intentions et...

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20 juillet 2007

SAKAPUSS = le retour...

Enfin, je crois... Ce soir, bonne idée de mon homme, une pizza et un petit verre de vin... Les enfants sont en Savoie chez le parrain du grand,et pour tromper le grand vide j'ai fait du nettoyageet du rangement...Puis, un peu de mon tricot sur ma veste...

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4 juillet 2007

je suis gâtée... yyeeeessssss !

L'écolocitizen swap prend fin et presque toutes les participantes ont été gâtées, et je n'échappe pas au charme du passage du facteur ! (ça, c'est pour la poésie, car j'ai une factrice !) Mam'zelle Manou m'a concocté un colis écolo...Oh ! mes amies !Ça,...

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30 juin 2007

écolocitizen swap

Ma swapée a reçu son colis...ma swapée, c'est fanie je voulais faire ce post depuis quelques jours... et ayant retrouvé mon internet...celles qui avaient dit : un sac... ben, vous êtes chanceuses,mais y avait rien à gagner !!!Comme promis, quelques photos...

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23 juin 2007

Epilogue...

Monsieur Chat est parti pour sa nouvelle maison...Bien sur, comme toutes les nounous j'ai un peu jubilélorsque mon SAKAPUSS m'a cramponné pour ne pas me quitter...Mais sa nouvelle petite maîtresse lui caressait tellement bien la têtequ'il s'est bien vite...

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